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Thomas Erck und sein Team bereiten Ihnen regionalen & internationale Speisen zu. Die saisonalen Höhepunkte auf unserer Speisekarte sind Spargel aus der Rheinebene, Wild & knusprige Martinsgans.
Den passenden Wein zu Ihren Speisen kredenzt Ihnen das Serviceteam um Gudrun Erck.
Angefangen in Tauberfranken, im badischen Norden, bis an den Bodensee ganz im Süden - in unserer Weinkarte entführen wir Sie auf eine Reise durch die neun Weinbaubereiche Badens mit ihren Spezialitäten.
Unsere Sonnenterrasse lädt an sonnigen Tagen zum Genießen ein. Den Tagesausklang an lauen Sommerabenden rundet der romantische Sonnenuntergang am Horizont ab.
Ein zünftiges Bier aus dem Kraichgau oder den abendlichen Schlummertrunk nehmen unsere Gäste auch gerne auf den bequemen Barhockern an der Theke ein.
Öffnungszeiten:
Montag - Samstag: 18.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Freitag Ruhetag
Sonn- und Feiertags: 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
Montag - Samstag: 18.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Freitag Ruhetag
Sonn- und Feiertags: 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
Unsere kulinarischen Aktionen im Jahr 2011:
Januar:
Wilder Januar - Klassische Wildgerichte traditionall zubereitet.
Zwischen Fastnacht und Ostern:
"Fastenzeit ist Fischzeit" - Wir servieren Ihnen Leckeres vom Fisch
Mitte April bis 23. Juni:
Spargelzeit - Das "weiße Gold" der Rheinebene köstlich zubereitet servieren wir bis zum Johannistag
Juli bis August:
Pfifferlinge eröffnen die Pilzsaison
September:
"Badischer Herbst" - Kürbis, Kartoffeln, Kraut & Rüben
Oktober:
"Waidmanns Heil" - Leckere Wildspezialitäten aus Feld, Wald & Wiese
November:
"Gans im Anflug" - Deutsche Freilandgänse knusprig zubereitet
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